美味菜谱：白花花的奶香浓郁馒头制作方法

馒头是我们日常餐桌上经常看到的食物之一，而白花花的奶香浓郁馒头更是一道美味的诱惑。下面是制作白花花的奶香浓郁馒头的详细步骤：

材料：

• 500克面粉
• 5克干酵母
• 50克白糖
• 150克牛奶（温热）
• 30克黄油（软化）
• 适量清水

步骤：

1. 将面粉、干酵母和白糖混合在一个大碗里。
2. 慢慢地倒入温热的牛奶，同时搅拌面粉，直到形成一个柔软的面团。
3. 加入软化的黄油，继续搅拌面团，直到黄油完全被吸收。
4. 将面团放在桌面上，揉搓5-10分钟，直到面团光滑有弹性。
5. 将面团放回碗里，盖上保鲜膜，让其发酵1-2小时，或者直到面团体积翻倍。
6. 取出面团，放在桌面上，轻轻排气，然后分成大小相同的小面团。
7. 用手掌将小面团搓成圆形馒头。
8. 将搓好的馒头放在蒸锅里，盖上锅盖，发酵15-20分钟。
9. 将蒸锅放在大火上蒸15-20分钟，或者直到馒头表面变白。
10. 关火，稍微晾凉一下后，可享用美味的白花花的奶香浓郁馒头了。

这款白花花的奶香浓郁馒头口感绵软，香气四溢，是一道早餐或下午茶的绝佳选择。祝你做菜愉快，享受美食的同时也请不要忘记与家人和朋友一同分享哦！